---オープン後、一番はじめに起こった問題とは?
うーん…うちのスタッフがお客さんと楽しくなって飲み過ぎて、倒れよった…
って言うのがあったなぁ。救急車で運ばれて大変やった。みんな無事で今では
笑い話やけどな。
---オープンしてから今までで、苦労してきた点はありますか?
お客さんあってのお店やし。お客さんが来ないと正直何もすることないし…
スタッフも元気が無くなるし、お店も活気が無くなる。
だからビラ配ったり、他の店に飲み行ったり、ポスター貼らしてもらったり、
トイレにステッカーを勝手に貼ったり(笑)。オーナーとしてできる事は
そんなことしかないからな。一応、他のお店に行ったら自分の顔を売ってくる様にはしてる。
自分の顔を覚えてもらうのには自信があるわ。
---オーナーになってよかったと思うことはありますか?
さっきの話の続きじゃないけど、どこに行っても自分が知られてるのが嬉しい。
アバウトのオーナーさんって言われたら、自分のお店も認知してもらえてるんやなって
思う。ありがたい。
---逆にオーナーになってツライと思ったことはありますか?
どこ行っても遊べないってとのとこかな。アバウトのオーナーって知られてるから馬鹿飲みできないし、
羽目を外せないな…近所では(笑)。
---今の自分のお店の欠点と思うところはありますか?
カラオケが人気なんもいいけど、もう少し静かに飲める時も必要かなって思う。
静かに飲みたい人もいれば、騒ぎたい人もいる。その人達が同じ空間にいる時にどうしたらいいのか
悩むな…。現状は中途半端な状態やから。あまりうるさかったらBarじゃなくてパブやなって思うし。
パブ、アバウト…ってどうや?
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